SPEISE-
KARTE
Ihr könnt jedes Gericht jederzeit bestellen und nach Lust und Laune nachbestellen, mit Freunden teilen oder einfach hintereinander weg als großes Menü essen. Dabei haben alle Gerichte die gleiche Größe und es wird keinen Hauptgang im dimensionierten Sinne geben. Die besten Grundprodukte stehen dabei im Vordergrund.
UNSERE HAUSGEMACHTEN BROTE
SAUERTEIG-WEIZEN-CIABATTA
6,9
SAUERTEIG WEINTREBERBROT
6,9
GLUTENFREIES MISCHBROT
6,9
+
ZIEGENQUARK
2,9
OLIVENÖL MIT MEERSALZ
2,9
AUFGESCHLAGENE BUTTER MIT SCHABZIGERKLEE
2,9
SNACKS
Zum snacken… CASHEWS & KNUSPERMAIS
7
CONFIERTE PRALINE VOM ZICKLEIN
Kichererbsen & Joghurt
8
GRÜNE OLIVEN „GIGANTE“
8
LAUCH-QUICHE
Kartoffel & Perigord Trüffeljus
12
FENCHELSUPPE
Artischocke/ Brotchip & Tomate
9
L99 SPECIAL SUSHI ROLE by Furittsu (3 Stk.)
Loch Duart Lachs/ Yuzu/Wasabi Erdnuss
9
KALT
GERÖSTETES SALATHERZ „CAESAR STYLE“
Parmesan/ Focaccia & Champignon
17
FORELLE IKE JIME
Shisoblatt/ Furikake & Umeboshi
18
BLAUE GARNELE -AUS NIEDERSACHSEN-
Rhabarber Chutney/ Chicoree & schwarze Bohnen
19
„LABSKAUS DELUXE“
Beef Tatar/ Bete/ Wachtelei & gesäuerte Sardine
18
WARM
ENTENEI „BENEDICT“ ASIA STYLE
Brioche/ Miso Hollandaise/ Aubergine & Goma
17
SAIBLING
Spargel-Graupenrisotto / Sesam & Zitrone
19
GYOZA VOM IBERICO SCHWEIN
Wokgemüse/ Teriyaki & Sesam
18
SPAGHETTI CARBONARA
Guanciale/ Parmesan & Pfeffer
18
US PRIME BEEF
grüner Pfeffer & Kartoffel Millefeuille
28
WIENER SCHNITZEL
-DAS ORIGINAL VOM KALB-
gratinierter BIO Spargel/ Kartoffelstampf & Sauce Hollandaiese
21
DANACH
ZIEGENKÄSE ESKALATION
Käseauswahl mit Früchtebrot
3 Stk./ 5 Stk.
13/ 19
GRIESKNÖDEL
Butterbrösel/ Rhabarber & Rieslingeis
13
„L99 MAGNUM“
karamellisierter Sesam & Blaubeere
10
PASSIONSFRUCHT CREME BRÛLEE
Himbeeren & Joghurteis
10
KOKOSMILCHSORBET ODER BLUTORANGENSORBET
5
AFFOGATO
Vanilleeis & Espresso
8,9
ZUM KAFFEE ODER EINFACH ZUM WEGNASCHEN
MACARON MATCHA & PASSIONSFRUCHT
(2 Stk.)
6
PASTEIS DE NATA & ZIMTBLÜTE
6
SCHOKOLADEN TRÜFFELKONFEKT (3 Stk.)
6
DIE L99 CHIP-KARTE
Das L99 bietet dank eines revolutionären Frische-Systems ungeahnte Genussmomente für Weinkenner und alle die es werden wollen: 65 wechselnde Spitzenweine warten nur darauf, von euch entdeckt zu werden. Mit eurer persönlichen Chip-Karte könnt ihr euch im L99 jederzeit ganz frei selbst an unseren offenen Weinen bedienen und erfreuen.
BLEIBT AUF DEM LAUFENDEN UND ABONNIERT UNSEREN NEWSLETTER
FREUNDE DES L99:
Restaurant Furittsu
Lotter Straße 102
49078 Osnabrück
0541 40955695
Friedrich Weinbar
Akademiestraße 22
40213 Düsseldorf
0211 86327059